Экранизация бестселлера «Ромовый дневник» Хантера С. Томпсона. В конце 50-х годов талантливый журналист Пол Кэмп решает бросить работу в престижном издании и уехать в Пуэрто-Рико. К такому решению его подтолкнула сама жизнь в Нью-Йорке, где всё обман, а главным является только внешний вид. Зато в Пуэрто-Рико всё просто: ром льётся рекой и ничто не представляет ценности, даже сама жизнь.

В ноябре 1958 Кэти Миллер вынуждена с семьёй переехать в Гавану. Она прилежно ходит в новую школу, отлично учится, но сильно скучает по друзьям. Случайно в отеле, где остановилась её семья, Кэти сталкивается с местным официантом Хавьером, которого позже видит танцующего на площади. Так началась их дружба. Однако из-за неё Хавьера уволили из отеля. Чтобы помочь ему, Кэти предлагает участвовать вместе с ней в местном конкурсе бальных танцев и попытаться выиграть главный приз. Так начинается их любовь...